Khi đói bụng thường mọi người sẽ lắp đầy bụng bằng bất cứ thứ gì có sẳn trước mặt để giải quyết cơn đói của mình. Tuy nhiên hãy cẩn thận bởi vì một số loại thực phẩm ăn lúc đói sẽ không những không giải quyết được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mà còn rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. . Dưới đây thucduongthienan.com xin nêu ra danh sách 16 loại thực phẩm mà bạn không nên ăn lúc bụng đói :
1. Khoai lang
Ăn khoai lang lúc đói có thể ảnh hưởng đến dạ dày của bạn
Hầu hết chúng ta đều nghĩ đây là một loại thực phẩm thích hợp nhất để lấp đầy khoảng trống cho bao tử vì đa số đều quan niệm khoai lang chứa nhiều tinh bột thì sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Điều này hoàn toàn sai lầm bởi vì ít ai biết được trong khoai lang có chứa nhiều chất kích thích men tiêu hóa của dạ dày do đó ăn khoai lang lúc đói sẽ khiến cho bạn cảm giác đầy bụng, khó chịu và ợ chua…
2.Khoai tây:
Ăn khoai tây khi đói sẽ gây cảm giác nóng ruột, rất khó chịu
Khoai tây chứa nhiều axit no đơn và chất nhựa dính. Ăn khoai tây khi đói sẽ gây cảm giác nóng ruột, rất khó chịu
3. Sữa đậu nành , sữa bột và các sản phẩm làm từ sữa (sữa chua, phô mai…)
Uống sữa lúc đói sẽ gây phản ứng kết tủa khiến rối loạn tiêu hóa , mệt mỏi
Khi đói bụng một tách sữa chứa nhiều chất khoáng chất , và dồi protein lại dễ pha chế nhanh chóng quả là một sự lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên tin không vui dành cho bạn là uống sữa khi bụng đói sẽ rất không tốt cho hệ tiêu hóa của bạn .Vì sao ? Có 2 nguyên nhân chính giải thích cho điều này :
Thứ nhất : vì khi đói dịch vị trong dạ dày sẽ tiết ra rất nhiều và nó sẽ đào thải canxi có trong sữa xuống ruột . Mặt khác , lượng axit trong dạ dày kết hợp với chất casein có trong sữa tạo phản ứng kết tủa tạo ra rối loạn tiêu hóa , khiến bạn mệt mỏi và uể oải
Thứ hai : lượng protein trong sữa bột và sữa đậu nành khi vào cơ thể của bạn sẽ bị ép thành năng lượng nhiệt để cơ thể tiêu thụ do đó người uống sữa lúc đói sẽ thấy bụng căng trướng, khó chịu. Vì vậy tốt nhất khi uống sữa bạn nên uống sau bữa ăn hoặc lúc bụng còn no.
4. Đường hoặc các sản phẩm chứa nhiều đường
Đường là một trong số những món ăn tối kỵ không được ăn khi bụng đói
Dùng nhiều đường trong lúc đói sẽ làm cho lượng đường trong máu tăng cao đột ngột cơ thể sẽ không tiết ra đủ lượng isulin để ổn định đường huyết làm đường huyết tăng cao gây căng thẳng khó ngủ. Ngoài ra nếu dùng thường xuyên dẫn đến nguy cơ bị tiểu đươòng và tiêu hóa . Vì thế tốt nhất là bạn nên ăn ít đường nhất có thể thậm chí ngay trong lúc bình thường.
5. Thực phẩm lạnh
Nhiều người có thói quen tích trữ và bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh để khi đó bụng có thể lấy ra dùng ngay mà không làm nóng thức ăn lại . Tuy nhiên thói quen này rất không tốt cho sức khỏe của bạn vì việc dùng nhiều đồ lạnh khi bụng đói sẽ làm cho dạ dày của bạn bị co thắt lại , gây rối loạn phản ứng hóa học giữa các loại enzyme . Nếu dùng thường xuyên dễ dẫn đến các chứng bệnh viêm loét dạ dày . Người mắc các bệnh về dạ dày thì nên tránh các thực phẩm hoặc đồ lạnh.
6. Chuối :
Ăn chuối lúc đói dễ tăng nguy cơ đột quỵ và dạ dày mãn tính
Trong chuối có chứa rất nhiều magiê và vitamin C do đó khi ăn chuối lúc đói sẽ làm hàm lượng magiê sẽ tăng đột ngột trong máu điều này gây mất cân bằng của magiê và can xi trong máu, gây ức chế mạch máu tim , tăng nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra chuối cũng rất khó tiêu hóa nên không tốt cho dạ dày của bạn.
Tốt nhất là bạn nên Ăn chuối sau bữa ăn khoảng 30p sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe.
7. Quả hồng và cà chua :
Ăn hồng và cà chua lúc đói dễ gây ra kết sỏi dạ dày
Lúc đói lượng axit trong dạ dày thường tăng cao . Khi bạn ăn hồng và cà chua đói bụng thì lượng axit này sẽ phản ứng với các chất pectin và tannin (vị chát) có trong quả hồng và cà chua gây ra kết tủa , hình thành kết sỏi dạ dày. Các khối này rất khó tiêu dễ gây buồn nôn, nôn mửa, thậm chí dẫn đến viêm loét và thủng dạ dày
8 . Trái cây có vị chua như : cam, quýt, chanh, dứa,bưởi:
Ăn cam và quýt lúc đói có thể dẫn đến ợ chua, ói mửa
Điều này hẳn không còn xa lạ với nhiều người vì ai cũng biết là trong các loại quả này có chứa rất nhiều axit hữu cơ, axit, acid citric, acid… nên khi bạn ăn cam , quýt hoặc những thức ăn có vị chua khi đói sẽ làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến dư axit dạ dày gây nên viêm loét dạ dày, đầy bụng, bức bối và có thể dẫn đến ợ chua và ói mửa.
9. Dưa leo:
Chất cucurbitacin trong dưa leo rất khó tiêu, đặc biệt là đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Do đó khi đói ăn dưa leo dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu làm bạn bị đầy hơi và phù nề do cơ thể đang cố loại thải các độc tố bằng cách tống đẩy lượng khí gas tích tụ bên trong ra ngoài.
10. Mía và vải tươi: Ăn vải tươi khi đói sẽ khiến trong cơ thể đột ngột bị ngấm quá nhiều đường có thể gây viêm nhiệt hoặc say với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, chân tay bủn rủn
11. Trà :
Nếu uống trà lúc đói có thể bị hiện tượng “Say trà”
Khi đói uống trà sẽ gây loãng dịch vị trong dạ dày, làm giảm khả năng tiêu hóa thức ăn . Ngoài ra , nếu dùng nhiều trà sẽ gây hiện tượng “say trà” dẫn đến các triệu chứng như : tim đập mạnh, hoa mắt , chóng măt, chân tay bủn rủn, bụng dạ cồn cào.
12. Bia , rượu và đồ uống có cồn :
Khi đói bụng lượng đường trong máu vốn rất thấp . Vì vậy việc uống các thức uống có cồn khi đói sẽ khiến cho đường huyết của bạn hạ xuống thấp hơn dẫn đến các triệu chứng như : chóng mặt , ra nhiều mồ hôi , rối loạn nhịp tim , nghiêm trọng hơn có thể gây hôn mê và dẫn đến tử vong . Mặt khác uống rượu bia và các đồ uống có cồn còn làm kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra các chứng bệnh như viêm loét dạ dày …
13. Củ tỏi :
Ăn tỏi lúc đói gây kích ứng dạ dày
Tỏi có tên khoa học là Alliumsativum L, họ hành Alliaceac và thường được người sử dụng làm gia vị, thuốc, rau. Theo đông y tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn; chữa khí hư, tiểu tiện khó, bụng trướng đầy, tiêu nhọt, đờm và hạch ở phổi, tẩy uế...
Mặc dù có nhiều công dụng tốt tuy nhiên ăn tỏi lúc đói sẽ khiến cho hệ tiêu hóa gặp rắc rối, ví dụ như gây kích ứng hoặc làm tổn thương các bộ phận trong hệ tiêu hóa. Ngoài ra ăn nhiều tỏi có thể gây ảnh hưởng đến mắt, gan, thận và một số bệnh khác.
14.Gia vị nóng, cay:
Gia vị cay, nóng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và tăng sản lượng axit trong dạ dày của bạn. Do đó dùng nhiều gia vị nóng ,cay lúc đói sẽ càng làm tăng lượng axit vốn đã có rất nhiều trong dạ dày .Điều này góp phần đến rối loạn hệ tiêu hóa.
15 .Nước lạnh có gas:
Uống nhiều nước lạnh có gas sẽ gây hại cho màng nhầy và làm giảm lượng máu cung cấp cho dạ dày. Do đó, khi uống các nước có gas lúc đói sẽ làm thức ăn được tiêu hóa chậm hơn
16. Táo tàu khô:
Táo tàu khô có chứa nhiều pectin và axit tannic. Khi ăn táo tàu khô lúc đói bụng thì những chất này kết hợp với axit dạ dày sẽ gây kết tủa thành cục trong dạ dày.
(thucduongthienan.com-tổng hợp )
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
Gửi bình luận của bạn