HƯỚNG DẪN TRỊ CÁC BỆNH VỀ ĐƯỜNG RUỘT THEO PHƯƠNG PHÁP THỰC DƯỠNG HIỆN ĐẠI (PHẦN 1 : NGUYÊN NHÂN VÀ TRIỆU CHỨNG)

NGUYÊN NHÂN

Từ một cách nhìn tổng quan, môi trường và thực phẩm chi phối sự sống trên hành tinh của chúng ta. Ăn uống là cách mà các giống loài chuyển hóa từ một sang nhiều cái khác. Có một mối quan hệ bổ sung/ đối nghịch giữa các loại rau củ và động vật.
 

Loài người, ở trung tâm của vòng xoắn phát triển của tự nhiên, biểu hiện sự tiến hóa sinh học sau hàng tỷ năm tích lũy. Các loại ngũ cốc nguyên cám là một ví dụ cho sự đỉnh cao của thế giới thực vật và có vai trò như loại thực phẩm chính yếu cho sự phát triển của con người.
 

Các giai đoạn tiêu hóa bao gồm :

(1) Chế biến, nhằm làm cho thức ăn trở nên dễ tiêu hóa hơn; (2) nhai, kích thích miệng tiết ra nước bọt để tiêu hóa thức
ăn;

(3) Tiêu hóa, điều phối sự phân giải các chất dinh dưỡng trong bộ máy tiêu hóa thông qua việc luân phiên nhau tiết ra các axit âm và dương từ dạ dày, gan, mật, tụy và tá tràng;

(4) Hấp thu, tiêu hóa thức ăn đã được chuyển hóa trong ruột non;

(5) Chuyển hóa, tại đây các chất dinh dưỡng được chuyển hóa thành các tế bào bạch cầu, hồng cầu và các tế bào sau cùng như mô, các cơ quan và ý thức.
 

Các tác nhân sau có thể gây nhiễu loạn quá trình này :

1. Ăn quá nhiều, kể cả là các thực phẩm tốt cho sức khỏe.
2. Tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm gây ra sự ứ đọng và căng cứng cho ruột, ví dụ như ăn quá nhiều tinh bột, bao gồm bánh mỳ, bánh cookie, mufns,… và các loại bánh ngọt khác.
3. Tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm làm suy yếu ruột như các thực phẩm làm từ đường đơn : đường tinh chế, sô cô la, mật ong và trái cây, nước ép trái cây, soda.
4. Tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm dương tính gây căng cứng ruột như trứng, thịt, cá, hải sản hay đồ nướng.
5. Tiêu thụ quá nhiều chất béo. Quá nhiều các thực phẩm có nguồn gốc động vật nhiều chất béo, bao gồm thịt, gia cầm, trứng, sữa, pho mát và các thực phẩm từ sữa khác, hay thậm chí là dầu ăn từ thực vật, có thể làm ruột bị bọc trong chất béo và dịch nhầy, dẫn đến sự hình thành các u nang, u bướu hay các loại polip.

1. Đau ruột
2. Suy nghĩ rời rạc, thiếu sự tập trung
3. Tể chất và tinh thần mệt mỏi
4. Sốt
5. Gặp vấn đề phổi hay sự hít thở

6. Gặp vấn đề về ngón cái hay bị yếu. 

7. Trầm cảm, bao gồm buồn rầu, u sầu, bi quan về cuộc sống hay cảm thấy bị cô lập với mọi người xung quanh

8. Tình trạng ruột có thể biểu hiện ở môi dưới. Phần trên môi dưới thể hiện tình trạng của ruột non trong khi phần dưới của môi dưới thể hiện tình trạng của ruột già. Môi dưới sưng phồng cho thấy xu hướng âm hơn, ví dụ như tiêu chảy hay táo bón thường xuyên hơn, nguyên nhân từ sự suy yếu hay dãn của ruột và sự viêm nhiễm. Môi dưới bị co rút cho thấy ruột bị căng cứng và đang ở tình trạng dương, biểu hiện như bị táo bón do ăn quá nhiều thực phẩm khô, một nguyên nhân gây ra các bệnh polyp và trĩ.

9. Phần dưới của trán cũng thể hiện tình trạng hệ thống tiêu hóa và hô hấp. Trán bị nhăn, bạc màu hay bất kỳ sự bất thường nào khác đều cho thấy đang có vấn đề ở những cơ quan này.

10. Ngón tay trỏ, và gốc của nó, xuống đến lòng bàn tay và vị trí tương tự ở phía sau bàn tay có liên quan đến đại tràng và chức năng của đại tràng. Ngón tay út, và gốc của nó, xuống đến lòng bàn tay và vị trí tương tự ở phía sau bàn tay có liên quan đến ruột non và chức năng của ruột non. Yếu, đơ cứng, có đốm hay các dấu hiệu bất thường khác cho thấy sự phát triển của các vấn đề liên quan đến cơ quan ruột.  Bạn đọc có thể xem thêm các hướng dẫn điều trị cụ thể các bệnh lý về đường ruột trong các phần tiếp theo.

(Theo hướng dẫn của Michio Kushi )

• Bài viết xem thêm  : 
•  
• › HƯỚNG DẪN TRỊ CÁC BỆNH ĐƯỜNG RUỘT THEO PP THỰC DƯỠNG (PHẦN 5 : BẰNG CHỨNG Y HỌC)
•  
• › HƯỚNG DẪN TRỊ CÁC BỆNH ĐƯỜNG RUỘT BẰNG PP THỰC DƯỠNG ( PHẦN 4): TỔNG KẾT
•  
• › HƯỚNG DẪN TRỊ CÁC BỆNH ĐƯỜNG RUỘT BẰNG PP THỰC DƯỠNG ( PHẦN 3 : CÁC CHỨNG RỐI LOẠN ĐƯỜNG RUỘT)
•  
• › HƯỚNG DẪN TRỊ CÁC BỆNH ĐƯỜNG RUỘT THEO PP THỰC DƯỠNG (PHẦN 2 : CÁCH TRỊ CÁC BỆNH VIÊM NHIỄM ĐƯỜNG RUỘT )
•