4 CÔNG THỨC LÀM SỮA ĐẬU GÀ (CHICK PEA) ĐƠN GIẢN
Đậu gà là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau trong đó Sữa đậu gà là thức uống thơm ngon và được nhiều người yêu thích . Bài viết dưới đây Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn đọc 4 CÔNG THỨC LÀM SỮA ĐẬU GÀ (CHICK PEA) ĐƠN GIẢN
Ngày đăng: 25-03-2019
52,128 lượt xem
I.TÌM HIỂU VỀ ĐẬU GÀ (CHICKPEA)
Đậu gà còn gọi là đậu răng ngựa, tên tiếng Anh là Chick Peas, có nguồn gốc từ Châu Phi và được trồng phổ biến ở Ấn Độ, Địa Trung Hải, Nam Mỹ và các nước Trung Đông. Đây là loại thực phẩm chủ yếu của những dân tộc khỏe mạnh nhất thế giới . Thành phần đậu gà có nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là đạm, chất béo chất sắt , các vitamin và đặc biệt nhiều chất xơ . Nhờ đó mà ăn đậu gà không chỉ giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn giúp ngăn ngừa các bệnh như : tim mạch , béo phì, tiểu đường, ung thư…. Khi chọn mua đậu gà cần lưu ý lựa chọn sản phẩm đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và được trồng tự nhiên để đảm bảo sức khỏe tốt nhất . ()
Đậu gà có chứa lượng protein tương đối hoàn hảo nhất trong số lại loại đậu với hơn 20 loại axit amin , ngoài ra trong đậu gà có chứa chất phyto estrogen giúp tăng cường sinh lý đặc biệt tốt cho những người có chế độ ăn chay thường sẽ ít ham muốn hơn so sới người ăn mặn.
II. 4 CÔNG THỨC LÀM SỮA ĐẬU GÀ ĐƠN GIẢN
Lưu ý : Để làm các loại sữa từ đậu hạt các bạn cần phải trang bị máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa hạt chuyên dụng (Xem thông tin về máy làm sữa hạt chuyên dụng tại đây ).
Đối với các bạn dùng máy xay sinh tố thông thường thì cần phải qua công đoạn lọc bả sau đó đun sôi lại để chín sữa .
Các bạn đã trang bị máy làm sữa đậu hạt đa năng Ranbem 769S thì chỉ cần cho các nguyên liêu đã chuẩn bị sẵn vào máy sẽ tự động thực hiện xay nhuyễn và đun nóng sau 30 phút sẽ có sữa để dùng.
Trong bài này để đơn giản chúng tôi hướng dẫn cách làm các loại sữa với Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769S
Công Thức 1: Sữa Đậu Gà , Bí đỏ
Bí đỏ có nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể đặc biệt làm hàm lượng axit glutamine giúp làm tăng cường hoạt động não bộ . Ngoài ra bí đỏ còn biết đến với công dụng giảm cân, nhuận trường và tốt cho mắt ...
Nguyên liệu :
+ 50 gram đậu gà (có thể ít hay nhiều hơn tùy khẩu phần ăn)
+ 3-5 lát bí đỏ cắt sẵn
+ Nước tinh khiết 1-1,2 lít .
+ Một ít muối
Thực hiện :
+Đậu gà ngâm qua đêm 8-10 giờ thay nước 2 -3 lần với một ít muối để hòa tan các axit có trong hạt , nếu nấu cho trẽ nhỏ ăn dặm thì cần luộc sơ 20- 30 phút trước khi nấu .
+Cho tất cả nguyên liêu vào máy làm sữa đậu hạt đa năng Ranbem 769S và vài hạt muối để làm giảm tính axit trong các loại đậu hạt .
+Nhấn nút Start/Stop -> chọn chế độ Strong soyabean Milk (Nút thứ 1 từ trái qua) -> Nhấn lại nút Start/Stop 1 lần nữa để máy thực hiện.
+Sau khi xay xong có thể cho thêm đường thốt nốt , đường thô, đường phèn hoặc quả chà là vào để tạo độ ngọt vừa thơm và dễ uống.
VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA ĐẬU GÀ BÍ ĐỎ
Công thức 2: Sữa đậu gà (Chickpea), Hạt Điều
Hạt điều cung cấp đến 82% chất béo tốt cho trí não và tim mạch . Ngoài ra hạt điều có chứa một lượng đáng kể các khoáng chất đặc biệt là : Đồng , kẽm , magie..
-Nguyên liệu :
+ 50 gram đậu gà (có thể ít hay nhiều hơn tùy khẩu phần ăn)
+ 10-15 hạt điều đã rang sẵn.
+ Nước tinh khiết 1-1,2 lít .
-Thực hiện :
+Đậu gà ngâm qua đêm 8-10 giờ thay nước 2 -3 lần với một ít muối để hòa tan các axit có trong hạt , nếu nấu cho trẽ nhỏ ăn dặm thì cần luộc sơ 20- 30 phút trước khi nấu .
+Hạt điều tách vỏ ngâm trong nước từ 2-2,5 giờ cho mềm .
+Cho tất cả nguyên liêu vào máy làm sữa đậu hạt đa năng Ranbem 769S và vài hạt muối để làm giảm tính axit trong các loại đậu hạt .
+Nhấn nút Start/Stop -> chọn chế độ Strong Soybean Milk (Nút thứ 1 từ trái qua) -> Nhấn lại nút Start/Stop 1 lần nữa để máy thực hiện.
+Sau khi xay xong có thể cho thêm đường thốt nốt , đường thô, đường phèn hoặc quả chà là vào để tạo độ ngọt vừa thơm và dễ uống.
Ngoài hạt điều các bạn cũng có thể thay đổi thành các loại hạt khác như : hạt óc chó, hạnh nhân , mắc ca...cách làm cũng tương tự như trên
Công Thức 3: Sữa Đậu Gà, Mè Đen
Mè đen từ lâu được biết đến với nhiều công dụng quý như : Trị táo bón, đầy hơi , chướng bụng., tốt cho sản phụ thiếu sữa. ...
-Nguyên liệu :
+Đậu gà 80gram
+ Mè đen 20gram,
+ Nước tinh khiết 1-1,2 lít .
-Thực hiện :
+Đậu gà ngâm qua đêm 8-10 giờ thay nước 2 -3 lần với một ít muối để hòa tan các axit có trong hạt , nếu nấu cho trẽ nhỏ ăn dặm thì cần luộc sơ 20- 30 phút trước khi nấu .
+ Mè đen xả nước rửa sạch rồi ngâm qua đêm
+Cho tất cả nguyên liêu vào máy làm sữa đậu hạt đa năng Ranbem 769S và vài hạt muối để làm giảm tính axit trong các loại đậu hạt .
+Nhấn nút Start/Stop -> chọn chế độ Strong soyabean Milk (Nút thứ 1 từ trái qua) -> Nhấn lại nút Start/Stop 1 lần nữa để máy thực hiện.
+Sau khi xay xong có thể cho thêm đường thốt nốt , đường thô, đường phèn hoặc quả chà là vào để tạo độ ngọt vừa thơm và dễ uống.
Công Thức 4: Sữa đậu gà, bí đỏ , yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc được trồng phổ biến ở các vùng ôn đới như : Mỹ , Úc , Nga , Đức, Ba Lan… yến mạch cung cấp lượng lớn carbohydrate và protein ngoài ra rất nhiều các khoáng chất , vitamin và các nguyên tố vi lượng . Dùng yến mạch thường xuyên giúp giảm cân, phòng chống bệnh tim mạch , chống suy nhược thần kinh và giúp làm đẹp rất tốt. Tuy nhiên Khi cơ thể bị tụt áp huyết, bị vết thương hay mắt có ghèn thì không nên dùng thường xuyên.( Click Tim hiểu về yến mạch tại đây )
-Nguyên liệu :
+Bí đỏ : khoảng 300gr ( tương ứng to bằng hai bàn tay)
+Đậu gà 50gr ( khoảng 2/3 bát ăn cơm)
+Yến mạch 30gr ( khoảng 1/4 bát ăn cơm ) : Có thể chọn yến mạch nguyên hạt (Oat Groat) hoặc yến mạch cán dẹt (Rolled Oat)
-Thực hiện :
+ Bí đỏ bỏ vỏ, rửa sạch thái miếng nhỏ.
+Đậu gà ngâm qua đêm 8-10 giờ thay nước 2 -3 lần với một ít muối để hòa tan các axit có trong hạt , nếu nấu cho trẽ nhỏ ăn dặm thì cần luộc sơ 20- 30 phút trước khi nấu .
+ Yến mạch : Nếu yến mạch nguyên hạt (Oat Groat) thì ngâm nước sôi để nguội cho nở khoảng 1g , nếu dùng yến mạch cán dẹt (Rolled Oat) thì chỉ cần rữa sơ bằng nước nguội .
+Cho tất cả nguyên liêu vào máy làm sữa đậu hạt đa năng Ranbem 769S và vài hạt muối để làm giảm tính axit trong các loại đậu hạt .
+Nhấn nút Start/Stop -> chọn chế độ Strong Soybean Milk (Nút thứ 1 từ trái qua) -> Nhấn lại nút Start/Stop 1 lần nữa để máy thực hiện.
+Sau khi xay xong có thể cho thêm đường thốt nốt , đường thô, đường phèn hoặc quả chà là vào để tạo độ ngọt vừa thơm và dễ uống.
Trên đây là 4 CÔNG THỨC LÀM SỮA HẠT TỪ ĐẬU GÀ ĐƠN GIẢN mà bạn có thể thực hiện mỗi ngày để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng , ngoài ra để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày bạn có thể luân phiên thay đổi các loại sữa làm từ các loại đậu hạt khác như : gạo lứt, đậu đỏ, yến mạch , đậu lăng…Xem thêm hướng dẫn cách làm các loại sữa khác theo các bài viết sau :
(Thực Dưỡng Thiên Ân - tổng hợp)
LƯU Ý :
Phương pháp Thực Dưỡng Hiện Đại là phương pháp ĂN UỐNG, SINH HOẠT, và VẬN ĐỘNG CƠ THỂ phù hợp với quy luật tự nhiên nhằm giúp KHÔI PHỤC HỆ LẠI HỆ MIỄN DỊCH từ đó kích hoạt KĨ NĂNG TỰ CHỮA LÀNH của cơ thể . Đây KHÔNG PHẢI là PHƯƠNG PHÁP TRỊ BỆNH hay phương pháp ăn GẠO LỨT MUỐI MÈ (hay phương pháp ĂN SỐ 7) trong thời gian dài như mọi người vẫn nhầm tưởng .
Thông tin trên website này chỉ mang tính chất tham khảo, không được xem là tư vấn y khoa và không nhằm mục đích thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị từ nhân viên y tế. Khi có vấn đề về sức khỏe hoặc cần hỗ trợ cấp cứu người đọc cần liên hệ bác sĩ chuyên khoa.
HỖ TRỢ TƯ VẤN SẢN PHẨM MIỄN PHÍ
HOT LINE : 0968 62 63 09
Zalo (Viber) : 0968 62 63 09
QUÉT MÃ ZALO QR CODE KẾT BẠN
>>> Chat FACE BOOK Click vào đây<<<
-Email:thucduongthienan@gmail.com
DANH MỤC SẢN PHẨM
SẢN PHẨM HỖ TRỢ NGŨ CỐC, ĐẬU, HẠT
>>> CLICK ĐỂ XEM<<< >>> CLICK ĐỂ XEM<<<
TƯƠNG TAMARI (TƯƠNG 3 NĂM) BỘT DENTI
Tin liên quan
- › 4 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG GIÚP BỒI BỔ CƠ THỂ VÀ TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY
- › TỔNG HỢP CÁCH NẤU 10 MÓN CHAY THỰC DƯỠNG ĐƠN GIẢN
- › HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU 6 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG CỰC TỐT CHO BỆNH TIM MẠCH
- › HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU 5 MÓN ĂN BÀI THUỐC GIÚP TRÁNG DƯƠNG BỔ THẬN
- › 8 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG ĐƠN GIẢN GIÚP HỖ TRỢ TRỊ BỆNH XƯƠNG KHỚP
- › CÁCH LÀM MÓN SÚP CỦ SEN CÀ RỐT TÓC TIÊN TỐT CHO BỆNH PHỔI , VIÊM XOANG
- › HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA THỰC VẬT
- › HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA THẢO MỘC KOKOH ĐƠN GIẢN
- › HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA GẠO LỨT TỐT CHO SỨC KHỎE ĂN VÀO MÊ NGAY
- › HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA YẾN MẠCH MẮC CA TRONG 30 PHÚT (KÈM VIDEO HƯỚNG DẪN)
- › CÁCH NẤU 4 MÓN THỰC DƯỠNG ĐƠN GIẢN GIÚP GIẢI CẢM CỰC TỐT
- › CÔNG DỤNG VÀ CÁCH LÀM VÁNG CHÁO GẠO LỨT
Bình luận (0)
CHỦ SÁNG LẬP
TRẦN ĐỨC ÂN
TƯ VẤN MIỄN PHÍ:
0968 62 63 09 (Zalo)
QUÉT MÃ ZALO KẾT BẠN
SẢN PHẨM MỚI
AGE ESSENTIALS : BÍ QUYẾT TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE CHO NGƯỜI CAO TUỔI
VIÊN GIẤP CÁ HD EXTRA : HỖ TRỢ TÁO BÓN, TRĨ
ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU
JOINT ESSENTIALS : HỖ TRỢ GIẢM THOÁI HÓA KHỚP
.jpg)
PAINGO : HỖ TRỢ GIẢM ĐAU NHỨC CƠ VÀ VIÊM KHỚP
ROTUVEN : HỖ TRỢ GIẢM TRIỆU CHỨNG SUY GIÃN TĨNH MẠCH CHÂN
CHOLESOL : HỖ TRỢ GIẢM MỠ MÁU VÀ CHOLESTEROL
BIMMINE II : GIẢM TRIỆU CHỨNG DỊ ỨNG, MỀ ĐAY
GLUCOPIA : HỖ TRỢ ĐIỀU HÒA ĐƯỜNG HUYẾT
MAXIBOOST : HỖ TRỢ SỨC KHỎE SINH LÝ NAM
SẢN PHẨM YÊU THÍCH
.jpg)
SẢN PHẨM YÊU THÍCH
.jpg)
.png)
GIẤY PHÉP KINH DOANH
Hộ Kinh Doanh Cửa Hàng Thực Dưỡng Thiên Ân
- Địa Chỉ: D11/5B Huỳnh Văn Trí, ấp 4, Xã Bình Chánh, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh
- GPKD số 41T8029644 do UBND Huyện Bình Chánh cấp ngày 19/10/2020
- GĐ/Sở hữu website : Trần Đức Ân
Gửi bình luận của bạn