CÔNG DỤNG VÀ CÁCH LÀM VÁNG CHÁO GẠO LỨT

Váng cháo gạo lứt là món ăn rất tốt cho những người bệnh, người già cả lớn tuổi không nhai được gạo lứt, những người bị viêm loét dạ dày hay người bệnh nặng, chức năng tiêu hóa kém, không ăn uống được…. Tuy nhiên, qua theo dõi trên các diễn đàn về thực dưỡng chúng tôi nhận thấy nhiều bạn chưa hiểu hết công dung cũng nhưng cách làm váng cháo gạo lứt. Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu công dụng cũng như hướng dẫn cách làm váng cháo gạo lứt bằng nồi thường và nồi nấu chậm slow cooker .

Ngày đăng: 28-08-2018

688 lượt xem

1.Công dụng của Váng cháo gạo lứt

Ván cháo gạo lứt có công dụng bồi bổ chân Âm . Giúp bồi bổ cho những người theo thực dưỡng bị gầy ốm . Nhà thực dưỡng, Lương y  Trần Ngọc Tài cho biết : “Đối với những người cơ thể gầy , yếu hay bị cảm ho liên tục đó không là do họ thiếu Dương mà là do cơ thể người đó bị thiếu chân Âm . Vì vậy đối với những người này chúng ta nên dùng ván cháo gạo lứt . Đây là một thực phẩm bổ chân Âm bậc nhất. Nghệ thuật nấu ván cháo gạo lứt là một nghệ thuật của thực dưỡng mà chúng ta cần phải học”

2.Cách nấu váng cháo gạo lứt bằng nồi thường và nồi nấu chậm  slow cooker

+ Cách nấu váng cháo gạo lứt bằng nồi thường:

 -Lấy 1/3 chén gạo lức rữa sạch  ngâm nước 2 giờ. Sau đó  giả gạo bể 5, bể 7 nhưng mà không được giả thành bột.

 -Đổ lượng nước vào với tỉ lệ nước bằng 7 lần gạo.

+ 1 muỗng nếp lức hoặc kê lức hoặc yến mạch lứt cho vào nồi.

+  Cho thêm 3 lát gừng. 

 -Nấu sôi hạ lữa riêu riêu….hớt ván nhựa cháo trên mặt để ăn. Phần xác cháo không nên ăn , có thể cho người khỏe có thể ăn được.

+ Cách nấu váng gạo lứt bằng nồi nấu chậm 

Lưu ý : nên chọn nồi có lòng Sứ để đảm bảo giữ nguyên tinh  chất của thức ăn . Trong hướng dẫn này chúng tôi sử dụng Nồi nấu chậm slow cooker Korea King bạn có thể xem thông tin bằng cách click vào link : NỒI TIỀM HÀN QUỐC KOREA KING KSC 30R

 -Lấy 1/3 chén gạo lức rữa sạch  ngâm nước 2 giờ. Nếu muốn nấu nhanh Có thể  giả gạo bể 5, bể 7 như cách nấu bằng nồi thường . Tuy nhiên nếu nấu qua đêm thì nhiệt độ đủ lâu để làm váng cháo nên có thể không cần giả nát .

 -Đổ lượng nước vào với tỉ lệ nước bằng 7 lần gạo.

+ 1 muỗng nếp lức hoặc kê lức hoặc yến mạch lứt cho vào nồi.

+  Cho thêm 3 lát gừng. 

-Bật chế độ slow nếu nấu qua đêm , bật chế độ Hight nếu nấu nhanh.

Nồi slow cooker korea king giúp nấu cháo gạo lứt đơn giản và tiện lợi, tiết kiệm thời gian đáng kể so với nồi thường

- Sáng hớt phần váng cháo trên mặt để ăn .

Trên đây là công dượng và hướng dẫn cách nấu cháo gạo lứt bằng nồi thường và nồi slow cooker . Chúc các bạn thực hiện thành công và nâng cao  được sức khỏe mỗi ngày.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN : 

>>>Hướng dẫn cách nấu Canh Dưỡng Sinh tại nhà bằng nồi  tiềm hàn quốc Korea King 30R.

>>>CÁCH LÀM KEM GẠO LỨT BẰNG NỒI THƯỜNG VÀ NỒI NẤU CHẬM SLOW COOKER KOREA KING

>>>Hướng dẫn cách nấu cháo gạo lứt ngũ cốc bổ dưỡng bằng nồi tiềm hàn quốc Slow cooker korea king 30R

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha