4 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG GIÚP BỒI BỔ CƠ THỂ VÀ TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY

Đối với một số người thì việc ăn theo phương pháp thực dưỡng giúp họ có được sức khỏe và một cơ thể thon gọn. Tuy nhiên ở một số người do khả năng chuyển hóa cơ thể thấp, thể trạng gầy thì cơ thể sụt cân và rất khó để tăng cân đụơc . Những đối tượng này nên ăn những món ăn giàu chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa ,giúp ăn nhiều hơn từ đó cơ thể tích lũy chất dinh dưỡng và tăng cân đều đặn . Dưới đây Thực Dưỡng Thiên Ân xin giới thiệu đến bạn đọc 4 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG GIÚP BỒI BỔ CƠ THỂ VÀ TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY .

Ngày đăng: 31-10-2020

880 lượt xem

NỘI DUNG TRÌNH BÀY

1.Cách nấu cơm gạo lứt tăng cân

2. Cơm Gạo Lứt Chiên Cà Rốt Óc Chó

3. Món Súp Hàu 

4. Cháo Phổ Bí  Đỗ

1.Cách nấu cơm gạo lứt tăng cân 

Cơm gạo lứt nấu theo cách thông thường sẽ cứng và khó tiêu hơn so với gạo trắng. Ngoài ra , khi ăn gạo lứt chúng ta thường phải nhai kĩ nên cũng mất nhiều thời gian hơn so với ăn gạo trắng . Chính vì những lý do này mà hầu hết người ăn gạo lứt sẽ ăn lượng cơm ít hơn so với người ăn gạo trắng.  Vì vậy nếu ăn gạo lứt giảm cân thì dễ mà để tăng cân thì “hơi bị khó” .
 
Trong thời gian nghiên cứu về thực dưỡng chúng tôi may mắn sưu tầm được chia sẽ từ một vị tiền bối đã từng ăn thực dưỡng chia sẽ cách nấu cơm gạo lứt giúp tăng cân không bị tụt huyết áp  . Thấy hay và bổ ích nên muốn chia sẽ cùng quý độc giả nếu có nhu cầu thì tùy nghi áp dụng . Cách làm  cụ thể cách nấu như sau :
 
-Lấy 2 chén gạo lứt trắng  vo sạch và ngâm từ 5-8g .
-Cho gạo và 8 chén nước vào nồi (  canh tỉ lệ 1 gạo : 4 nước)
-Có thể cho thêm một trong các loại đậu như : đậu đỏ, đậu gà, đậu lăng vào …
-Nấu nhỏ lữa  nấu cho gạo cạn thành cơm nhão ..
-Ăn với muối mè hoặc thêm một trong  các loại hạt như : đậu phộng ,óc chó , hạnh nhân….giã trộn với  ít đường thô hoặc đường vàng ăn .
-Khi bỏ miếng cơm vào miệng nhai, gạo không nát mà mềm, vỏ gạo không cứng, vừa nhai, vỏ gạo vỡ ra chảy ra một loại nước như sữa tan trong miệng, không phải nhai lâu mỏi răng. Trong thời gian ngắn có thể ăn được hết nồi cơm. Như vậy lượng cơm ăn vào nhiều hơn , chất dinh dưỡng nhiều hơn và có thêm lượng nước từ gạo . Cơ thể sẽ từ đó tăng cân lên .

2. Cơm Gạo Lứt Chiên Cà Rốt Óc Chó

Món cơm gạo lứt chiên cà rốt óc chó có chất béo từ óc chó tốt cho trí não và tim mạch . Ngoài ra  kết hợp nhiều loại nguyên liệu như sả, nghệ giúp gia tăng hương vị và tốt cho tiêu hóa. .
 
a/Nguyên liệu : 
 
+ Cơm gạo lứt : 1, 5 chén 
+ Cà rốt : 1/2 củ cắt hạt lựu
+ Sả : 2 củ bằm nhuyễn
+ Hạt óc chó :  2 quả lấy nhân băm nhỏ.
 
+ Bột nghệ : 1 thìa cà phê
+Dầu mè: 1 thìa cà phê
+Nước tương tamari : 
+ Ngò rí
 
2. Cách làm : 
 
+Cho dầu mè , sả vào phi thơm  sau đó cho cà rốt vào chiên sơ.
+Cho tiếp hạt óc chó, cơm gạo lứt và chiên khoảng 5-10 phút cho cơm săn lại . 
+Nêm nghệ, tương tamari vừa ăn . 
+Khi ăn cho ít ngò ta vào . 

3. Món Súp Hàu  

 Hàu có nhiều kẽm là một trong những khoáng chất quan trọng để giúp tăng cường hệ miễn dịch của con người . Ngoài ra hàu cũng rất tốt cho sinh lý nam . 
 
     a/ Chuẩn bị : 
 
+10 con hàu sữa :  tách vỏ, rửa sạch, ướp nhẹ với tương tamari, chút tiêu, hành 
+ 30g đậu đỏ : rửa sạch ngâm từ 6-8g hoặc qua đêm
+ 1/4 Cà rốt : gọt vỏ, xắt con cờ
+ 1/4 củ cải trắng : gọt vỏ, xắt con cờ
+ 1 thìa cà phê boa-rô băm 
+1 đầu đũa muối 
+ 300ml nước dùng 
+ 2 thìa cà phê dầu ăn mè
+ Gừng : thái lát.
+ 1 muỗng cà phê bột sắn dây pha loãng với ít nước
 
 
+ Hành ngò xắt nhuyễn. 

    b/ Thực hiện :

+Cho cà rốt, củ cải trắng và đậu đỏ vào nước dùng, nấu sôi, thả boa-rô băm, gừng và hàu vào nấu sôi lại, làm sánh súp với bột sắn pha loãng, nêm muối vừa ăn. 

+Vớt bỏ gừng, múc súp ra tô, trộn đều với dầu mè.

Để không mất thời gian nấu và cho hàu cho dưỡng chất ra nhiều hơn chúng ta có thể nấu bằng nồi tiềm hay nồi nấu chậm (Slow cooker) .

Cho tất cả nguyên liệu và nước vào nồi tiềm sau đó bật chế độ SLOW nấu qua đêm , nếu muốn nấu nhanh thì để chế độ HIGHT trong khoảng 2h hoặc canh vừa chín chúng ta sẽ có món súp hàu rất ngon và bổ dưỡng.

>>> Click xem thông tin nồi tiềm tại đây <<<

4. Cháo Phổ Bí  Đỗ

Món Phổ Bí Đỗ (phổ tai – bí đỏ - đậu đỏ) là món ăn bài thuốc quen thuộc trong thực dưỡng có nhiều lợi ích như :  giúp trị táo bón , tốt cho thận và giúp điều hòa đường huyết. 
 
 
Kế thừa từ những lợi ích của  món này chúng ta có thể biến tấu thành món Cháo Phổ Bí Đổ để thành món ăn bổ dưỡng giúp bồi bổ cơ thể và tăng cân.
 
a/ Nguyên liệu : 
+1 chén gạo lứt
+½ chén gạo nếp lứt
+½ chén đậu đỏ
+2 miếng phổ tai kích thước khoảng 2,5 x 2,5 cm.
+400gr bí đỏ
+ 8 chén nước
+Muối biển, nước tương
+Hành lá, tiêu, chanh, ớt
b/ Thực hiện
+ Rửa sạch và ngâm gạo , đậu đỏ,  phổ tai trong nước từ 4h trở lên có thể ngâm qua đêm. 
+ Bí đỏ cắt thành từng miếng vừa ăn. 
 
+ Cho tất cả nguyên liệu vào trong nồi với 8 chén nước, cho thêm khoảng 2 thìa cà phê muối (hoặc ít hơn tùy khẩu vị )
 
+Cho vào nồi nấu lữa nhỏ cho nhừ (khoảng 1g) , thỉnh thoảng khuấy đều để tránh đọng dưới đáy nồi. Sau 1g cho thêm nước tương vào trộn đều.  Múc ra cho thêm hành, tiêu, chanh, ớt dùng nóng.
 
Nếu nấu bằng nồi nấu chậm ta có thể làm đơn giản như sau :
 
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu chậm , nếu nấu qua đêm chúng ta nấu chế độ Slow, nếu muốn nấu nhanh  trong vòng 2g ta để chế độ Hight .
 
 
Trên đây là 4 MÓN ĂN THỰC DƯỠNG GIÚP BỒI BỔ CƠ THỂ VÀ TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY . Bên cạnh chế độ ăn uống để tăng cân chúng ta cần tăng cường vận động  để chuyển hóa thức ăn và dùng thêm một số sản phẩm hỗ trợ dạ dày , đường ruột trong việc hấp thu dưỡng chất .  Để tìm hiểu thêm bạn đọc có thể tham khảo thêm bài viết : VẤN ĐỀ CÂN NẶNG VÀ CÁCH XỬ LÝ KHI ÁP DỤNG THỰC DƯỠNG BỊ TỤT CÂN QUÁ MỨC.
(Thực Dưỡng Thiên Ân sưu tầm) 

KỲ LẠ NỮ CÔNG NHÂN 37 TUỔI CHỮA TỰ CHỮA DỨT 10 BỆNH NAN Y (Thoái hóa khớp, gai cột sống , suy thận , gan nhiễm mỡ, hỡ van tim, cao huyết áp, viêm dạ dày HP...) TRONG 6 THÁNG BẰNG PP THỰC DƯỠNG

>>>Click XEM NHỮNG NỘI DUNG QUAN TRỌNG CỦA BUỔI CHIA SẼ  <<<


 

VIỆT KIỀU ÚC THOÁT BỆNH UNG THƯ CỔ , TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY VÀ SUY TIM NHỜ ÁP DỤNG THỰC DƯỠNG KẾT HỢP VỚI CANH DƯỠNG SINH, AGE REVIVERIMMUNE REVIVER 

>>>Click XEM NHỮNG NỘI DUNG QUAN TRỌNG CỦA BUỔI CHIA SẼ  <<<


NHÀ THỰC DƯỠNG QUỐC TỂ LƯƠNG TRÙNG HƯNG TIẾT LỘ SỰ THẬT VỀ TÁC DỤNG CỦA CÁC LOẠI TPCN HỖ TRỢ CHO NGƯỜI THEO THỰC DƯỠNG 

>>>Click TÌM HIỂU CÁC LOẠI TPCN TỐT NHẤT TRONG THỰC DƯỠNG <<<


 

                          


 

LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Hot Line : 0968 62 63 09 (Zalo)

>>> Chat FB Click vào đây<<< 

-Email:thucduongthienan@gmail.com

DANH MỤC SẢN PHẨM 




            TRÀ DƯỠNG SINH                                    BỘT SẮN DÂY NGUYÊN CHẤT SADATA

                       

        >>> CLICK ĐỂ XEM<<<                                 >>> CLICK ĐỂ XEM<<< 


 DỤNG CỤ NHÀ BẾP THỰC DƯỠNG

>>> CLICK ĐỂ XEM<<< 

>>> CLICK ĐỂ XEM<<< 


         SẢN PHẨM HỖ TRỢ                                NGŨ CỐC, ĐẬU, HẠT

       

>>> CLICK ĐỂ XEM<<<                         >>> CLICK ĐỂ XEM<<< 


    TƯƠNG TAMARI (TƯƠNG 3 NĂM)                      BỘT DENTI

                   

 

 

 

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

HỎI ĐÁP THỰC DƯỠNG

TIỂU ĐƯỜNG

PHỔI

MÁU HUYẾT

BỆNH DA LIỄU

UNG THƯ KHÁC

CÁC BỆNH KHÁC

CHIA SẼ BỆNH NHÂN

 


BỆNH ĐỘNG KINH

>>>Click xem thêm 


BỆNH TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY

>>>Click xem thêm 


UNG THƯ DẠ DÀY

>>>Click xem thêm 


BỆNH VẨY NẾN

>>>Click xem thêm 


BỆNH UNG THƯ CỔ

 

 

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Tổng truy cập 1,054,563

Đang online3